下午茶

甜點有摩卡咖啡蛋糕、微醺起士塊等,鹹食為水牛城辣雞翅等,精緻美味。(雙人下午茶699元)(攝影:叢晧日)

 

 

位於和逸飯店一樓的「COZZI Kitchen」,採光明亮,設計風格簡約俐落,在此用餐輕鬆自在;餐廳提供西式、法式或歐風料理,一網打盡各種味蕾。孫其君選了法式「馬賽海鮮鍋」,食材有北海道蟹腳肉、鱸魚、海虎蝦等,為了增添風味,食材全先用炭烤處理,再加入用多種海鮮蔬菜燉煮的湯底。孫其君說:「看著滿滿的海鮮料就開心了,肥美的海鮮海味十足,寒冷天氣就讓這火鍋,溫暖我的胃。」

 

愛吃甜食的劉明湘見到「雙人下午茶」十分興奮,這道餐點有8款甜點和4款鹹點,她說:「甜點有摩卡咖啡蛋糕、香橙奶昔杯、微醺起士塊等;鹹點有水牛城辣雞翅、蘆筍鮭魚捲等,超讓人滿意,我全部想獨吞!」孫其君不作聲地搶走一個巧克力泡芙往嘴裡塞:「外層綿密的泡芙,咬破後巧克力醬爆漿,甜而不膩,真好吃。」(撰文:蔡志良)

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